HOT ! 銅製ボール　45cm 製菓道具　業務用製菓道具

10年くらい前に購入しましたがほとんど使用しなくなりましたので出品いたします。10回以内の使用ですので大きな凹みなど無く状態は良いかと思います。主観にはなりますので画像確認の上ご検討よろしくお願いします。最近、金の価格上昇に伴って銀、銅の価格もかなり上昇していて今後更なる上昇の可能性あります、この出品に限らず購入をご検討されている方は早めの購入が無難な気がします。汚れ変色など気にされる方ご遠慮下さい。ご自身でお手入れしていただけます方で宜しくお願い致します。直径は内寸45cmほどです。返品等お受け致しかねまので画像ご確認の上ご検討よろしくお願いします。内径：45cmほど高さ　25cmほど重さ　4050g材質：銅■ 銅の熱伝導と、この深さが理想的で実に使い易く、一生ものの逸品です。ケーキ屋さんではこれを直接火にかけて使っています。 銅の熱伝導が優れているので、カスタードや和菓子の餡子など幅広くご利用できます。■ 銅製品の最大の魅力が銅イオン効果で加熱による食材の変色が起こらないことです。加熱しても食材本来の色を保つことができます。よって、食材本来の色がきれいにでるので、ジャム作りにも最適です。。値下げ　新品　 土鍋　IH　直火　洋風　2〜３人用　萬古焼　白　マジカル　超耐熱。姫春特製　柳刃包丁　刃長235mm。木型 鯛 和菓子製造 4種類 tm。新品 VitaCraft ビタクラフト テキサス 両手鍋&フライパン 2点セット。【hiro_tomosu】STAUB ブレイザー ソテーパン 26cm。アムウェイ クイーン 大フライパン IH対応 蓋付き ステンレス鍋 未使用。【美品】Hanchen電動スライサー ステンレス刃 厚さ調整可 肉 パン。業務用 寸胴鍋 直径39cm 約44L SUS316 モリブデン 大容量。堺孝行 牛刀 270mm モリブデン鋼 食洗機対応 プロ仕様。厨房器具★大量★現状★50以上★業務用　ステンレス　厨房用品★まとめて。【くま】ティファール セット。【美品】ストウブ ピコ・ココット ラウンド 20cm バジルグリーン。アムウェイ 小ソースパン 4Lシチューパン 2点セット。象印　エナトップ　ケトル　レトロ